Schakenborg rugbrød
Varedeklaration
Halvsigtet RUGMEL, vand, RUGKERNER, HVEDEMEL, brune hørfrø, tørret RUGSURDEJ (RUGMEL, vand, starterkultur) (2,6%), RUGSIGTEMEL, salt tilsat jod, brun farin (sukker, rørsukkersirup), HVEDEMALTMEL, HVEDEGLUTEN, gær, rapsolie, BYGMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300, emulgator: E491
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi
846 kJ
Energi (kcal)
202 kcal
Fedt
2,9 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer
0,4 g
Kulhydrater
34 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter
2,2 g
Kostfibre
6,9 g
Protein
6,5 g
Salt
1,3 g
Vandindhold
49 g