Oldemorbrød
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, gær, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), salt tilsat jod, palmeolie, tørret RUGSURDEJ, emulgator: (E472e, E471), antiklumpningsmiddel: E170, rapsolie, stabilisator: E412, HVEDEMALTMEL, salt, vegetabilsk olie (raps), antioxidant: E300, enzymer, aroma, vitamin A
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi989 kJ
Energi (kcal)232 kcal
Fedt2,2 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,8 g
Kulhydrater44 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter<0,5 g
Kostfibre2,5 g
Protein7,4 g
Salt0,95 g
Vandindhold42 g