Jack Rye stykke
Varedeklaration
Vand, HVEDEMEL, brune hørfrø (3,7%), FULDKORNSHVEDEMEL, græskarkerner, solsikkekerner, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), Ireks Craft Malt 12,5kg (BYGMALTMEL, SPELT karamel maltmel (HVEDE), maltekstrakt (BYGMALT, vand), ristet RUGMALTMEL, groft SPELTMALTMEL (HVEDE), HVEDEMALTMEL, HVEDEKLID, HVEDEGLUTEN, humleolie, enzymer), HAVREFLAGER, HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, gær, knækkede HVEDEKERNER, HVEDEFLAGER, RUGFLAGER, gule hørfrø, sukker, HVEDEMALTMEL, SOJAMEL, dextrose, emulgator: E472e, melbehandlingsmiddel: E300, kartoffelstivelse, enzymer (HVEDE)
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1000 kJ
Energi (kcal)237 kcal
Fedt6,9 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer1,0 g
Kulhydrater32 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,6 g
Kostfibre4,6 g
Protein9,6 g
Salt1,1 g
Vandindhold46 g