Håndværkere
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, birkes blå, gær, HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), emulgator: E472e, sukker, HVEDEMALTMEL, dextrose, SOJAMEL, melbehandlingsmiddel: E300, enzymer, enzymer (lipase), kartoffelstivelse, enzymer (HVEDE)
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1043 kJ
Energi (kcal)249 kcal
Fedt2,5 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,5 g
Kulhydrater44 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,7 g
Kostfibre2,9 g
Protein10 g
Salt1,0 g
Vandindhold39 g