Håndværkere
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, birkes blå, gær, HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), dextrose, emulgator: E472e, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300, rapsolie, enzymer, enzymer (lipase)
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1037 kJ
Energi (kcal)248 kcal
Fedt2,6 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,5 g
Kulhydrater44 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter0,9 g
Kostfibre2,9 g
Protein10,0 g
Salt1,0 g
Vandindhold39 g